PARMIGIANO REGGIANO BIO
Demi Meule
Plage de prix : 627,00 € à 703,00 €
- 24 mois
- 36 mois
Affinage: 24/36 mois
Emballage: sous vide
Le Parmigiano Reggiano Bio demi meule Parma Noble Food est produit avec du lait biologique sélectionné provenant d’élevages sans OGM et élaboré selon le cahier des charges du Parmigiano Reggiano AOP – Appellation d’Origine Protégée. Son long affinage de 24/36 mois lui confère une texture extrêmement friable et cristallisée, avec une saveur intense et persistante enrichie de notes de fruits secs, d’épices et d’arômes évolués.
Une excellence gastronomique italienne pensée pour les véritables connaisseurs, parfaite à déguster seule ou accompagnée de vins de caractère, de miel et de spécialités gourmandes.
LIVRAISON DANS TOUTE L’EUROPE 🇪🇺
PARMIGIANO REGGIANO BIO
Meule entière
Plage de prix : 1.170,00 € à 1.365,00 €
- 24 mois
- 36 mois
Affinage: 24 mois minimum ou 36 mois
Conditionnement: meule entière
La meule entière de Parmigiano Reggiano Bio Parma Noble Food est une excellence AOP produite avec du lait biologique sélectionné et élaborée selon la véritable tradition fromagère italienne. L’affinage choisi lui confère une saveur authentique et équilibrée, des arômes intenses et une texture naturellement friable.
La meule entière de Parmigiano Reggiano biologique est idéale pour la restauration, les événements, les banquets, la découpe personnalisée ou pour ceux qui souhaitent acheter en ligne un produit artisanal de haute qualité, directement issu de la région d’Émilie.
C’est un symbole de la culture gastronomique italienne, pensé pour ceux qui recherchent authenticité, qualité et goût véritable.
LIVRAISON EN FRANCE ET DANS TOUTE L’EUROPE 🇪🇺
JAMBON DE PARME
Morceau de environ 2 kg
Linea Gran Riserva Casa Graziano
Plage de prix : 69,36 € à 92,31 €
Producteur: Casa Graziano srl
Dénomination: Prosciutto di Parma
Certificat: D.O.P
Ingrédients: porc et sel
Allergènes: 100% sans nitrites et nitrates ajoutés, gluten, lactose, allergènes.
Taille: environ 1,4 -2,5 Kg
Conservation: environ 6 mois au réfrigérateur, 2 mois une fois le vide ouvert.
Région d'origine: Parme
Déclaration nutritionnelle: par 100gr de produit - valeur énergétique 1113kj / 267kcal
- graisses 18g, dont acides saturés 6.1g
- glucides <0,5g dont sucres 0g
- protéines 26gr
- sel 4,4g
JAMBON DE PARME
Désossé 7-9 kg
Linea Gran Riserva Casa Graziano
312,00 €
Producteur: Casa Graziano srl
Dénomination: Prosciutto di Parma
Certificat: D.O.P
Ingrédients: porc et sel
Allergènes: 100% sans nitrites et nitrates ajoutés, gluten, lactose, allergènes.
Taille: environ 7-9 Kg
Conservation: environ 6 mois au réfrigérateur, 2 mois une fois le vide ouvert.
Région d'origine: Parme
Déclaration nutritionnelle: par 100gr de produit - valeur énergétique 1113kj / 267kcal
- graisses 18g, dont acides saturés 6.1 g
- glucides <0,5g dont sucres 0g
- protéines 26 gr
- sel 4,4 g
JAMBON DE PARME
Entier avec os 10-11kg
Linea Gran Riserva Casa Graziano
315,00 €
Producteur: Casa Graziano srl
Dénomination: Prosciutto di Parma
Certificat: D.O.P
Ingrédients: porc et sel
Allergènes: 100% sans nitrites et nitrates ajoutés, gluten, lactose, allergènes.
Taille: environ 10-11 Kg
Conservation: environ 12 mois suspendu dans un endroit frais à une température comprise entre 17 et 20 ° C.Une fois coupé, il peut être conservé au réfrigérateur pendant environ deux mois
Région d'origine: Parme
Déclaration nutritionnelle: par 100gr de produit - valeur énergétique 1113kj / 267kcal
- graisses 18g, dont acides saturés 6.1g
- glucides <0,5g dont sucres 0g
- 26g de protéines
- sel 4,4g