Wir haben für Sie den 5 Jahre gereiften Aceto Balsamico di Modena g.g.A. „OROMORO“ ausgewählt. Er wird in der klassischen 250-ml-Glasflasche mit Dosierausgießer präsentiert und befindet sich in einer eleganten Geschenkbox. Ein hochwertiges Produkt mit unverwechselbaren Eigenschaften, geschützt durch das Qualitätssiegel g.g.A.
Balsamico-Essig aus Modena g.g.A.
„OROMORO“
24,90 €
Reifung: 5 Jahre
Packungsgröße: 250 ml
Nur noch 2 vorrätig
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PRODUKTBESCHREIBUNG
WAS SIE KAUFEN
PRODUKTPROFIL
Dieser Essig zeichnet sich durch seine dunkelbraune Farbe und eine angenehme Dichte aus; seine Konsistenz ist leicht sirupartig. Sein Duft ist angenehm und harmonisch ausgewogen. Der Geschmack ist mild und ausgewogen – ein wahrer Genuss für den Gaumen.
WAS SIE ESSEN
Balsamico-Essig ist auch aus ernährungsphysiologischer Sicht ein ausgezeichnetes Produkt. Sein Energiegehalt ist mit etwa 100 kcal pro 100 g gering und praktisch vernachlässigbar, da zum Würzen von Speisen nur wenige Tropfen benötigt werden.
IN DER KÜCHE
Dieses Produkt passt hervorragend zu allen Arten von rotem Fleisch, Wildgerichten oder hochwertigem gekochtem Fisch. Es harmoniert mit allen Käsesorten, seine perfekte Kombination ist jedoch Parmigiano Reggiano.
Balsamico-Essig verfeinert Saucen und verwandelt bereits mit wenigen Tropfen, die erst am Ende des Garvorgangs hinzugefügt werden, das Aroma und den Charakter eines Lammfilets oder einer Hähnchenbrust.
NACH DEM ÖFFNEN
Balsamico-Essig verändert sich während der Lagerung nicht wesentlich. Dennoch empfiehlt es sich, ihn in seiner gut verschlossenen Flasche an einem kühlen und trockenen Ort sowie vor Licht geschützt aufzubewahren.
