CULATTA CON COTENNA
Trancio da 2.0-3.3 kg
Linea Gran Culatta Casa Graziano
138,00 €
Produttore: Casa Graziano srl
Denominazione: Culatta con cotenna
Ingredienti: Carne di maiale e sale. Coaudiovante tecnologico: sugna (a base di farina di riso)
Allergeni: 100% senza nitriti e nitrati aggiunti, glutine, lattosio, allergeni.
Pezzatura: 2,2 - 3,5 Kg circa
Conservazione: 6 mesi, una volta aperto il sottovuoto 2 mesi in frigorifero.
Zona di Origine: ParmaDichiarazione nutrizionale: per 100gr di prodotto - valore energetico 940kj / 225kcal
- grassi 13 g, di cui acidi saturi 4,5 g
- carboidrati <0,5 g di cui zuccheri 0,5g
- proteine 27 g
- sale 5 g
CULATTA CON COTENNA
Intera 5-5.6 kg
Linea Gran Culatta Casa Graziano
254,00 €
Produttore: Casa Graziano srl
Denominazione: Culatta con cotenna
Ingredienti: Carne di maiale e sale. Coaudiovante tecnologico: sugna (a base di farina di riso)
Allergeni: 100% senza nitriti e nitrati aggiunti, glutine, lattosio, allergeni.
Pezzatura: 5-6 Kg circa
Conservazione: 12 mesi appesa in un luogo fresco a temperatura tra i 14° e 18°C.
Zona di Origine: ParmaDichiarazione nutrizionale: per 100gr di prodotto - valore energetico 940kj / 225kcal
- grassi 13 g, di cui acidi saturi 4,5 g
- carboidrati <0,5 g di cui zuccheri 0,5g
- proteine 27 g
- sale 5 g
